Rất nhiều độc giả thắc mắc: Người bị viêm amidan mãn tính kiêng ăn gì? Để trả lời cho câu hỏi này, hãy cùng An Hầu Đan điểm qua những thông tin hữu ích dưới đây nhé!

1. Bị viêm amidan mãn tính kiêng ăn gì?

Người bị viêm amidan, nếu ăn những thực phẩm không phù hợp có thể gây kích thích khiến amidan sưng to, đau rát, tình trạng viêm amidan cũng sẽ chuyển biến nặng hơn. Chính vì vậy, chuyên gia khuyên người bị viêm amidan mãn tính nên kiêng ăn những thực phẩm dưới đây:

Người bị viêm amidan nên kiêng thực phẩm khô, cứng, khó nuốt

Khi bị viêm amidan, người bệnh vốn đã đau nhức, gặp khó khăn trong việc nhai nuốt thức ăn. Nếu tiếp tục ăn những thực phẩm khô cứng sẽ làm cho tình trạng trên càng nặng nề hơn. Có thể khiến niêm mạc họng sưng tấy, đau rát, ứ đọng đờm, khàn tiếng, thậm chí có thể gây chảy máu. 

Những thực phẩm khô cứng cần tránh gồm các loại bánh mì sấy, rau củ sấy, đồ nướng, các loại hạt ăn liền…

Bị viêm amidan mãn tính kiêng ăn gì để tránh bệnh trở nặng - Ảnh 1

Thực phẩm chứa nhiều dầu mỡ, gia vị đậm đà

Đây là nhóm thực phẩm kích thích niêm mạc hầu họng, khiến amidan viêm nặng hơn, các khối amidan không chỉ sưng to hơn mà còn gia tăng cảm giác đau rát, khô và nhức hơn. Bên cạnh đó, thức ăn dầu mỡ còn khiến đờm đặc và ứ đọng nhiều trong cổ họng. 

Người bị viêm amidan nên kiêng gì? Chuyên gia giải đáp, nên kiêng những thực phẩm nhiều dầu mỡ như các đồ ăn chiên rán, thức ăn tẩm ướp nhiều gia vị muối, đường, ớt…

Các loại đồ uống kích thích như cafe, bia rượu

Không phải ngẫu nhiên cafe, bia rượu được liệt kê vào danh sách hạn chế với người bị viêm amidan. Trên thực tế, các ethanol và caffeine trong những đồ uống này có thể làm tăng thân nhiệt, gây mất nước và kích ứng niêm mạc hô hấp. 

Ngoài ra, bia rượu, cafe còn khiến thể trạng suy giảm, làm gia tăng tình trạng tích đọng đờm, ho nhiều, đau rát cổ họng. 

Bị viêm amidan mãn tính kiêng ăn gì để tránh bệnh trở nặng - Ảnh 2

Đồ ăn chua, chát, chứa nhiều axit: 

Thực phẩm chứa nhiều axit có thể khiến niêm mạc hầu họng bị kích thích và ăn mòn. Điều này khiến trẻ bị viêm amidan mãn tính đau rát họng nghiêm trọng hơn và ho dữ dội hơn. 

Những đồ ăn chua, chứa nhiều axit chủ yếu gồm các loại trái cây như chanh, quất, xoài, me, giấm…

Người lớn và trẻ bị viêm amidan mãn tính nên ăn gì?

Bên cạnh những thực phẩm cần kiêng tránh, người bị viêm amidan mãn tính nên ăn những thực phẩm có kết cấu mềm, giá trị dinh dưỡng cao và tốt cho hệ miễn dịch. Dưới đây là danh sách những thực phẩm nên ăn:

Thực phẩm giàu vitamin C

Nhóm thực phẩm giàu vitamin C không chỉ cải thiện hệ miễn dịch của cơ thể mà còn tăng cường chức năng của các tế bào lympho, cải thiện chức năng hô hấp. Chưa kể, các loại trái cây giàu vitamin C còn giúp làm dịu cổ họng, giảm ho đờm cho người bị viêm amidan. 

Những thực phẩm giàu vitamin C nên ăn gồm cam, bưởi, chanh dây, lựu, thanh long, dâu tây, kiwi…

Bị viêm amidan mãn tính kiêng ăn gì để tránh bệnh trở nặng - Ảnh 3

Rau xanh

Rau xanh cung cấp lượng nước dồi dào giúp làm dịu cổ họng, giảm tình trạng sưng nóng amidan. Ngoài ra, hàm lượng vitamin và khoáng chất trong các loại rau xanh có tác dụng hữu hiệu trong chống viêm, làm loãng đờm, giảm sưng, giảm sốt, bù nước, phục hồi niêm mạc bị tổn thương…

Nhóm rau xanh người bị viêm amidan nên ăn gồm các loại dễ tiêu như rau mồng tơi, rau đay, rau khoai, bắp cải…

Thực phẩm giàu kẽm tốt cho người viêm amidan mãn tính

Kẽm giúp cải thiện chức năng đề kháng, hỗ trợ ức chế viêm nhiễm đường hô hấp, đặc biệt làm viêm amidan, viêm họng…Đặc biệt, kẽm còn giúp hỗ trợ tế bào lympho sản xuất ra kháng thể chống lại các tác nhân gây hại

Nhóm thực phẩm giàu kẽm tốt cho người bị viêm amidan mãn tính gồm thịt bò, hàu, gan, rong biển, các loại hạt bí, hạt điều, quả óc chó….

Người bị viêm amidan mãn tính kiêng ăn gì - Ảnh 4

Nhóm thực phẩm có đặc tính chống viêm, kháng khuẩn

Đúng như tên gọi, những thực phẩm có đặc tính chống viêm, kháng khuẩn sẽ giúp giảm triệu chứng bệnh, đồng thời tăng cường miễn dịch cho cơ thể. Sử dụng những thực phẩm này theo chế độ ăn uống khoa học sẽ giúp giảm ho, giảm ngứa rát cổ họng, làm loãng đờm, sát khuẩn…

Có thể áp dụng cách trị viêm amidan mãn tính tại nhà với gừng, củ cải, nghệ, đinh hương….Ngoài ra, người bị viêm amidan cấp và mãn tính có thể sử dụng sản phẩm làm từ thảo dược như An Hầu Đan để giảm nhanh triệu chứng, đồng thời giúp hỗ trợ điều trị viêm amidan hiệu quả.

Trên đây là những nội dung cơ bản giúp độc giả biết người bị viêm amidan mãn tính kiêng ăn gì, nên ăn gì. Ngoài những thực phẩm kể trên, đừng quên uống đủ 2 lít – 2,5 lít nước mỗi ngày để giảm thiểu các triệu chứng khó chịu do viêm amidan gây ra nhé. 

TƯ VẤN VIÊM HÔ HẤP

Bác sĩ Hoàng Sầm

Chủ tịch viện Y Học Bản Địa Việt Nam
Xuất thân từ gia đình 13 đời làm thuốc Nam

Xin vui lòng đặt câu hỏi của bạn về các bệnh viêm hô hấp, viêm Amidan, viêm VA, viêm họng. Chuyên gia của chúng tôi sẽ giải đáp mọi thắc mắc. Ngoài ra bạn có cơ hôi được tặng 1 hộp An Hầu Đan miễn phí khi đặt mua sản phẩm.